Tóxico, essa fruta exótica mata centenas de crianças na Índia
Algum tempo atrás, a fruta da lichia chamou a atenção do mundo porque foi responsável pela morte de 100 crianças na Índia que consumiram essa fruta exótica em grandes quantidades quando o estômago estava vazio. No entanto, verifica-se que há um fio vermelho entre as lichias e uma outra fruta venenosa que também causou envenenamento em massa na Jamaica em 2013 com os mesmos sintomas. Recomende, fruta ackee.
Depois de investigar, descobriu-se que as lichias e frutas ackee contêm o mesmo veneno, ou seja, hipoglicina A. Bem, você sabe!
Isso é fruta ackee?
A fruta ackee, ou Blighia sapida, é originária da África Ocidental. As árvores frutíferas ackee podem crescer até 12-13 metros, com folhas largas e frutas que são de cor amarela a vermelho vivo..
A árvore Ackee pode suportar 2 vezes por ano, nomeadamente em janeiro - março e junho - agosto. Além da África Ocidental, esta planta também cresce no oeste da Índia, e algumas áreas na América Central, como Cuba, Haiti, Barbados.
Quando madura, a fruta ackee se abre, revelando 3 sementes pretas brilhantes e rodeada de carne amarelada, oleosa e espessa. Ackee fruit contém ácidos graxos, vitamina A, minerais de zinco e proteínas.
Ackee fruta, uma fruta venenosa, mas pode reduzir a febre
Alguns casos de intoxicação por frutas Ackee ocorreram pela primeira vez em 1875. Então, em 1954, um pesquisador chamado Hassal descobriu o conteúdo tóxico da fruta, que recebeu o nome de hipoglicina A e hipoglicina B. A hipoglicina A é um propionato de aminoácido, enquanto a hipoglicina B é derivados da hipoglicina A. A hipoglicina B é mais benigna do que a hipoglicina A. Ambas as substâncias têm o efeito de baixar o açúcar no sangue.
A intoxicação por frutas ackee também é chamada de síndrome do vômito jamaicano. O envenenamento por hipoglicina geralmente resulta do consumo de frutas cruas Ackee. O teor de hipoglicina A no fruto de acidez imatura é muito alto - 20 vezes mais do que a fruta madura.
A hipoglicina A é então metabolizada pelo organismo em ácido ciclopropilmetileno acético, que pode inibir a coAhulante koA desidrogenase e a oxidação de ácidos graxos de cadeia longa. Este obstáculo causa uma diminuição na produção de energia (NADH; nicotinamida adenina dinucleotídeo) e acetil koA. Esta diminuição da energia, em seguida, interrompe o processo de formação de glicose no corpo, de modo que os níveis de glicose caem drasticamente devido ao envenenamento por hipoglicina.
Excepcionalmente, em seu país natal, a África do Sul, a ackee fruit tem sido usada para tratar febre, inchaço do corpo e convulsões. No entanto, não houve pesquisa comprovada nesta matéria.
Quais são os sintomas da intoxicação por frutas ackee?
A intoxicação por Ackee (síndrome do vômito jamaicano) aparece após 2-6 horas do primeiro consumo de frutas. Este envenenamento por frutas venenosas mostra sintomas de náuseas e vômitos que aparecem repentinamente e acompanhados de dor na boca do estômago..
Vômitos repentinos de náusea também podem ser acompanhados por sintomas de respiração rápida, palpitações cardíacas, dores de cabeça, o corpo inteiro relaxa, sensações sensoriais diminuídas do corpo, mudanças no estado mental, a transpiração excessiva.
Depois de aproximadamente 18 horas, o segundo sintoma de náusea e vômito pode aparecer. Se o tratamento não for imediatamente administrado, os sintomas podem piorar para causar convulsões, coma e até a morte.
Se o envenenamento por frutas ackee (ou lichia), isso deve ser feito
A intoxicação por frutas ackee (ou lichia, por via das dúvidas) deve priorizar os esforços para restaurar os níveis de açúcar no sangue aos limites normais e tratar quaisquer sintomas que surjam - como administrar vômitos anti-náusea e anti-convulsivos se o paciente estiver convulsivo..
Além disso, o fármaco que também é importante dar é o carvão antidoto ativado, que pode atrair toxinas dos vasos sanguíneos capilares..
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