Pesquisa prova provável de comer peixe aparentemente pode reduzir os sintomas de reumatismo
O reumatismo é uma doença auto-imune que não pode ser curada, mas os sintomas ainda podem ser aliviados. A pesquisa mostra o fato de que gostar de comer peixe pode ajudar a aliviar os sintomas reumáticos. Por que isso?
Adoro comer peixe reduz sintomas reumáticos
Os pesquisadores descobriram que as pessoas que comiam peixe pelo menos duas vezes por semana experimentavam sintomas de reumatismo que eram mais leves do que aqueles que comiam peixe uma vez por mês. Este fato foi relatado pelo Dr. Sara Tedeschi, do Brigham and Women's Hospital e da Harvard Medical School, na revista Arthritis Care & Research. Como presidente do estudo, o Dr. Tedeschi descobriu que os sintomas dessa doença continuavam a diminuir toda vez que você aumentava a porção de peixe toda semana.
Reumatismo em si é uma condição crônica que continua a desenvolver em que o sistema imunológico do corpo experimenta erros e ataques nas articulações. Como resultado, esta condição resulta em inflamação, inchaço e dor. Se não for controlada, a inflamação pode causar danos à cartilagem. Esta condição faz com que as articulações sejam rígidas, dobradas e difíceis de mover.
Este estudo foi realizado utilizando dados de 176 pacientes reumáticos. Os participantes preencheram um questionário contendo perguntas sobre a frequência com que comiam peixe no ano anterior, se era menos de uma vez por mês, uma vez por mês, uma ou duas vezes por semana ou mais de duas vezes por semana. Além disso, o pesquisador também pediu para mencionar o tipo de peixe ingerido e como cozinhá-lo. Os métodos de cozimento que não são permitidos são peixe frito, casca não seca ou cal em ingredientes alimentícios. Isso pode afetar o conteúdo de EPA e DHA.
A gravidade da doença é então medida usando um escore de atividade da doença chamado DAS28-CRP. Você faz isso medindo o número de articulações que incham em 28 locais e a presença de proteína C-reativa que é um marcador de inflamação..
Além disso, os pesquisadores também consideraram gênero, índice de massa corporal ou IMC, fumando ou não, consumindo suplementos de óleo de peixe, drogas e outros. A partir dos resultados do estudo, verificou-se que quanto mais peixe eles comem uma semana, mais os sintomas do reumatismo são sentidos para diminuir.
Nutrição em peixes ajuda a reduzir a inflamação
Os pesquisadores concluem que os ácidos graxos ômega 3 DHA e EPA desempenham um papel nisso. Ambos são poderosos antiinflamatórios. Ômega 3 consiste em DHA e EPA, que são normalmente encontrados em certos tipos de peixe, como salmão, sardinha e atum..
Omega 3 também é encontrado em plantas como linhaça, nozes e vegetais de folhas verdes, mas não contém DHA ou EPA. Portanto, a única fonte de ômega 3 que pode fornecer benefícios para reduzir os sintomas reumáticos é peixe.
Na verdade, suplementos de óleo de peixe também são provados para ser eficazes no tratamento da artrite em pessoas com artrite. Porque o óleo de peixe contém DHA e EPA. Portanto, os pacientes reumatóides que recebem suplementos de óleo de peixe também experimentam a mesma coisa, ou seja, dor que é menor do que o habitual.
No entanto, mais pesquisas ainda são necessárias para provar se é verdade que o apreciador de peixe pode reduzir os sintomas reumáticos. O motivo, de acordo com Daniela, do Instituto Karolinksa, em Estocolmo, que também estudou a relação entre reumatismo e comer peixe, afirmou que talvez isso acontecesse porque a pessoa também aplicava um estilo de vida mais saudável. Dessa forma, isso afeta seu estado geral de saúde.
Mesmo assim, o peixe contém muita gordura que é boa para a saúde. Na verdade, a American Heart Association afirma que comer peixe duas vezes por semana também ajuda a reduzir o risco de derrame e a manter a saúde do coração. No entanto, você também ainda tem que escolher o tipo de peixe que é seguro para o consumo e contém pouco mercúrio, especialmente em crianças e mulheres grávidas..
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