Batatas fritas são realmente deliciosas, mas o perigo está à espreita em você
Basicamente, as batatas são um tipo de alimento saudável e nutritivo. No entanto, nem todos os tipos de batatas processadas são saudáveis se consumidas com muita freqüência. Um tipo de batata que você precisa tomar cuidado é com batatas fritas. Embora tenha um sabor delicioso, saboroso e crocante, as batatas fritas podem colocar em risco a saúde. Mesmo o risco de morte é mais rápido, mesmo se você gosta de comer batatas fritas.
Comer batatas fritas pode aumentar o risco de morte mais rápido
Segundo os especialistas, comer batatas fritas muitas vezes pode encurtar a idade de uma pessoa. Esta afirmação é comprovada por um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition. Este estudo envolveu 4.400 pessoas com idades entre 45 e 79 anos. A pesquisa durou 8 anos. Durante o estudo, os padrões alimentares dos participantes do estudo foram continuamente monitorados.
No oitavo ano, houve 236 participantes do estudo que morreram e a maioria dos participantes tinha o hábito de comer batatas fritas ou batatas fritas todas as semanas. Assim, os especialistas concluem que comer batatas fritas, pelo menos, 2-3 porções em uma semana pode aumentar o risco de morte mais do que duplicou.
Comer batatas é delicioso, mas o conteúdo nutricional não é mais saudável
Muitos pensam que as batatas são um tipo de vegetal. Então, se você faz um lanche com batatas, é o mesmo que comer legumes. De fato, as batatas são equivalentes a outros alimentos básicos que contêm carboidratos. Neste caso, as batatas têm o mesmo valor que o arroz, o macarrão ou a aletria que você normalmente come em cada refeição grande..
Então, se você comer batatas como um lanche, você terá excesso de ingestão de carboidratos, o que fará com que você ganhe peso, montes de gordura corporal mais e mais. Finalmente, um alto risco de desenvolver várias doenças crônicas, como ataques cardíacos, insuficiência cardíaca, diabetes e insuficiência renal.
Não só isso, comer batatas com muita freqüência, também pode fazer o seu consumo excessivo de gordura. Normalmente, as batatas são fritas fritando ou ensopando todas as partes das batatas em óleo. Isso faz com que suas batatas absorvam muita gordura.
De fato, a gordura consiste em gordura trans e gordura saturada. Ambos os tipos de gordura demonstraram aumentar o risco de doença cardíaca.
Para não mencionar as altas calorias em batatas fritas. Em 100 gramas de batatas fritas sozinhos existem 312 calorias equivalentes a uma porção de café da manhã. Evidentemente, transformar batatas fritas em lanches fará com que você fique com excesso de calorias e, eventualmente, fará com que seu peso aumente dramaticamente. Lembre-se, todos os alimentos fritos têm alto valor calórico, então você deve limitar a ingestão.
Quantos limites ainda é seguro comer batatas fritas?
Se você realmente quer viver mais saudável, evitar doenças crônicas ou manter um peso ideal, as batatas fritas são alimentos que devem ser desafiados e evitados. Porque o bom conteúdo nutricional contido nas batatas fritas se torna "inferior" ao conteúdo de gordura que pode fazer você experimentar certos problemas de saúde.
Se você quiser, pode tratar as batatas de maneira mais saudável. Por exemplo assado, salteado ou cozido. Evite usar muito óleo. Além disso, você deve lembrar que comer batatas, assim como você come arroz ou macarrão, o conteúdo de carboidratos é quase o mesmo.
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