Por que alguém pode ter alergias em potencial?

Feijão, frutos do mar e leite são os alimentos mais comuns que causam alergias. Mas, aparentemente, há um punhado de pessoas que têm alergia a batatas. Embora seja raro, crianças pequenas e adultos podem ter alergias a batatas. Por que isso? Veja a explicação completa neste artigo.

Quais são as causas das alergias à batata??

As alergias alimentares são causadas pelo sistema imunológico do corpo que, de maneira incorreta, reconhece substâncias em alimentos ou bebidas como substâncias estranhas, de modo que o corpo reage dando origem a reações alérgicas como esforços de autodefesa..

Se você é alérgico a batatas, seu sistema imunológico considera proteínas, alcalóides e outras substâncias em batatas como substâncias perigosas. Esta substância pode entrar no corpo muitas vezes sem causar uma reação alérgica. Quando acabar o limite de tolerância, o novo corpo reagirá. Portanto, não se surpreenda se houver pessoas que tenham experimentado alergias pela primeira vez como adultos..

Sintomas de alergia à batata

Várias reações alérgicas alimentares podem aparecer em diferentes formas, de leves a graves. Isso depende de como seu corpo reage a substâncias que são consideradas perigosas e quanto dessas substâncias entram em seu corpo.

Geralmente, você experimentará imediatamente uma reação alérgica ao tocar ou comer batatas (cruas ou cozidas) em segundos ou minutos. Para algumas pessoas, esta reação também pode ocorrer por várias horas após o contato direto com batatas, por exemplo, quando descascar batatas. Na verdade, também existem pessoas que podem ser alérgicas ao uso de colheres, garfos, facas ou pratos feitos com batatas..

Os sintomas da alergia à batata variam basicamente de pessoa para pessoa, de leve a grave. No entanto, aqui estão alguns sintomas típicos de alergias de batata:

Rhintis, incluindo nariz escorrendo, espirros e olhos irritados.
Dor ou coceira na garganta.
Uma erupção avermelhada aparece na pele.
Inchaço na boca, língua ou garganta.
Sensação de formigueiro nos lábios depois de comer batatas.
Náusea e vômito.
Flatulência.
Diarréia.

Os sintomas de alergia leve geralmente podem ser aliviados por medicamentos anti-histamínicos. No entanto, se a sua condição não melhorar, consulte um médico imediatamente. Isso é feito para garantir que não haja mais complicações prejudiciais. Além disso, isso também é feito para que você possa lidar com o caminho certo de acordo com suas necessidades.

O que deve ser considerado se você tem uma alergia à batata

Se você é alérgico a batatas, é importante que você leia atentamente cada etiqueta de embalagem. A razão é que as batatas são muitas vezes um ingrediente adicional usado para fazer certos alimentos ou bebidas processados. Por exemplo:

Batatas maduras são algumas vezes usadas como espessantes em alimentos processados, como sopa enlatada.
A farinha de batata pode ser usada como substituto da farinha de trigo em alimentos embalados ou em restaurantes.
Amido de batata modificado pode ser encontrado em uma variedade de produtos, incluindo alguns doces.
Queijo ralado pode conter farinha de batata.
Muitos tipos de vodka são feitos de fermentação de batata.
Batatas também são usadas como ervas medicinais à base de plantas para limitar a dor abdominal. Além disso, as batatas também são frequentemente usadas como medicamentos fitoterápicos tópicos para reduzir a inflamação e as úlceras da pele..

Bem, é por isso que sempre verifique a lista de ingredientes contidos em todas as embalagens, alimentos, bebidas, medicamentos e suplementos de ervas..

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