Necessidades nutricionais de todos diferentes, como calcular isso?

Na sua família extensa, a idade não é apenas diferente, mas deve haver diferentes formas corporais. Alguns são altos, alguns são gordos ou alguns parecem comuns. Além disso, há também aqueles que parecem ser muito ativos para cima e para baixo e desfrutar de esportes, e há também aqueles que se sentam na frente do laptop durante todo o dia. Agora, com essas diferentes condições, é claro que cada requisito nutricional também é diferente.

Quais os fatores que diferenciam as necessidades nutricionais de cada pessoa??

De acordo com o Ministério da Saúde da Indonésia, as necessidades nutricionais são a quantidade mínima de nutrientes necessários para cada pessoa. A quantidade necessária é diferente com base na condição de cada corpo.

As necessidades nutricionais de cada indivíduo dependem de vários fatores, como idade, sexo, nível de atividade física, peso e altura..

Necessidades nutricionais são muito específicas para um indivíduo. Na verdade, até os gêmeos podem ter necessidades nutricionais diferentes se ambos tiverem diferentes níveis de atividade, assim como peso e altura diferentes..

Como calcular quais são suas necessidades nutricionais

Necessidades nutricionais macro

Macro nutrientes são nutrientes necessários em grandes quantidades pelo organismo. Incluído no grupo de macro nutrientes estão os carboidratos, proteínas e também gorduras.

Quando se fala em macro necessidades nutricionais, geralmente há outro termo que é frequentemente mencionado, ou seja, necessidades energéticas. Esta exigência de energia pode ser calculada por uma fórmula para estimar, uma delas é a fórmula de Harris Benedict.

No entanto, você não precisa se preocupar em calculá-lo usando a fórmula. Olá Sehat fornece Calorie Requirement Calculator que você pode usar praticamente.

Ao inserir seus dados de altura, peso, sexo, idade e atividade física, você descobrirá suas necessidades de energia.

Depois de saber o número de calorias que você precisa, você pode dividi-los em 3 macro nutrientes:

1. Requisitos de proteína que é necessário tanto quanto 10-15% das suas necessidades calóricas totais. Então, mude para grama para que você possa ser mais imaginado como pesado do que você precisa. 1 grama de proteína é igual a 4 calorias.
2. Necessidades gordas 10-25% das suas necessidades calóricas totais são necessárias. 1 grama de gordura é igual a 9 calorias.
3. Necessidades de carboidratos que é necessário tanto quanto 60-75% das suas necessidades calóricas totais. 1 grama de carboidrato é equivalente a 4 calorias

Exemplo, se o resultado de Calorie Requirement Calculator Você tem 2000 calorias, então:

1. Sua proteína precisa: 15% x 2000 calorias = 300 calorias. Alterado para grama por: proteína calórica dividida por 4. O resultado é 75 gramas de proteína.
2. Suas necessidades de gordura: 20% x 2000 = 400 calorias. Convertido para grama por: calorias de gordura divididas por 9. O resultado é 44 gramas.
3. Seu carboidrato precisa: 65% x 2000 = 1300 calorias. Convertido para grama por: calorias de carboidratos divididas por 4. O resultado é 325 gramas.

Em conclusão, suas necessidades diárias de calorias são 2000 calorias, com 325 gramas de carboidratos, 75 gramas de proteína e 44 gramas de gordura em um dia..

Necessidades de micronutrientes

Micronutrientes são nutrientes que são necessários em pequenas quantidades pelo organismo. Exemplos de micronutrientes incluem cálcio, sódio, ferro, potássio, iodo, vitaminas, magnésio e fósforo.

As necessidades de micronutrientes não podem ser estimadas através de fórmulas como as necessidades nutricionais macro, mas são suficientes para serem vistas com base na sua adequação. Isso ocorre porque a quantidade de micronutrientes é muito pequena, os tipos são muitos e, geralmente, as necessidades são relativamente as mesmas para cada faixa etária..

A adequação dos micronutrientes pode ser vista na Taxa Indonésia de Adequação da Nutrição (AKG) de 2013, emitida pelo Ministério da Saúde da Indonésia.

Diferentes necessidades nutricionais para cada pessoa, mas não confundir com suficiência nutrição

Quando se discute as necessidades nutricionais, muitas vezes as pessoas são enganadas pelo que é chamado de adequação nutricional. Como se estas fossem duas coisas em comum. Na verdade, este é um contexto diferente.

O número de adequação nutricional (RDA) é a adequação em média nutrientes diários para quase todas as pessoas saudáveis ​​em um país.

Isso significa que o AKG é usado como referência para o nutriente médio necessário para um grupo de pessoas. Não descreve quais são as necessidades nutricionais de um indivíduo em particular.

O número de adequação nutricional será o mesmo em um grupo etário. No entanto, o número exato de necessidades nutricionais sempre variará para cada pessoa.

Por exemplo, na RDA, o número recomendado de proteínas para homens com idade entre 19 e 29 anos é de 63 gramas. Isso significa que a quantidade média de proteína que é de tamanho suficiente para a maioria dos homens com idade entre 19 e 29 anos na Indonésia é de 63 gramas..

No entanto, se você calcular as necessidades nutricionais de proteína com base no método já mencionado, os resultados serão certamente diferentes. Não tenho certeza 63 gramas, pode ser mais ou menos.

AKG é geralmente usado como referência na formulação de referências de rótulos nutricionais. Normalmente, você encontrará este rótulo na embalagem de alimentos na tabela de informações nutricionais ou nos dados nutricionais..

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