Fitosterol, semelhante ao colesterol, mas prevenir a doença cardíaca
Ter colesterol alto pode de fato causar a doença cardíaca. Hoje, muitas pessoas estão “conscientes” e mudam para adotar um estilo de vida saudável para evitar ter colesterol alto em seus corpos. Uma coisa que você pode fazer para reduzir o colesterol alto é pela ingestão de alimentos que contenham fitosterol. O que é fitoesterol? Seu nome é semelhante ao colesterol, mas o que o distingue?
O que é fitoesterol?
Se você notar, o nome do fitosterol com colesterol é quase o mesmo. Sim, é verdade que essas duas substâncias têm formas químicas semelhantes, e talvez o fitoesterol seja outra forma de colesterol. O fitoesterol é formado a partir de várias plantas, enquanto o colesterol é produzido pelo corpo naturalmente e também pode ser encontrado em alguns alimentos de origem animal..
Embora semelhante, ao contrário do colesterol, que causará várias doenças cardíacas, se houver muitos no organismo, o fitoesterol é, na verdade, um impedimento da doença cardíaca..
Quais são os benefícios do fitosterol para a saúde do corpo??
Tem havido muitos estudos que provam que o fitosterol é realmente bom para o corpo. Aqui estão os vários benefícios do fitoesterol:
1. Reduz o colesterol elevado no corpo
O colesterol e o fitosterol têm quase a mesma forma, fazendo com que o corpo seja enganado. Descrito por um estudo publicado na revista Annual Review of Nutrition, o fitoesterol que entra no corpo rivaliza com a absorção de colesterol no estômago. Esta condição irá impedir a absorção do colesterol e, eventualmente, evitar o colesterol elevado no corpo.
Quando os níveis de colesterol são baixos, há menos risco de doença cardíaca e outras doenças crônicas. Mesmo consumindo 1-2 gramas de fitosterol em um dia pode reduzir 6-10% do colesterol do corpo e prevenir doenças cardíacas.
2. Prevenir o câncer
A partir dos resultados de uma revista do European Journal of Clinical Nutrition em 2009, o fitoesterol é conhecido por prevenir vários tipos de câncer, como câncer de ovário, câncer de mama, câncer de cólon e câncer de pulmão. No estudo, sabia-se que o fitoesterol era capaz de impedir que as células cancerígenas crescessem e se espalhassem no corpo. Além disso, acredita-se que o funcionamento do fitosterol contra o câncer seja o mesmo que os antioxidantes, que são capazes de impedir a formação de radicais livres no organismo..
3. Mantenha a pele saudável
Não só é capaz de reduzir o colesterol alto, o fitoesterol também é benéfico para manter a pele saudável. O fitosterol pode prevenir o colágeno - uma substância que torna a pele flexível e saudável - destruída devido à exposição ambiental desfavorável. Portanto, comer alimentos com alto nível de fitosterol pode mantê-lo jovem e prevenir o envelhecimento prematuro.
Quais alimentos contêm fitosterol?
Acalme-se, os alimentos que contêm fitosterol são muito fáceis de obter e em torno de você. Exemplos de alimentos que contêm alto fitoesterol são:
- Vários tipos de feijão
- Legumes
- Frutas
- Todos os tipos de trigo
O fitosterol tem muitos benefícios para a saúde, não que o fitosterol possa ser consumido em grandes quantidades. Comer alimentos que contenham fitosterol é bom, mas lembre-se que você não precisa de suplementos adicionais que contenham alto fitosterol. Muito fitosterol no corpo só irá bloquear a absorção de beta-caroteno - um tipo de vitamina A.
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