Você pode lanchar antes de comer o cardápio principal?
Ao esperar que a comida principal seja servida e o estômago esteja roncando, você pode ficar tentado a "roubar começar"Por petiscar antes de comer. Por exemplo, comer alimentos fritos que estão prontos para comer, como tofu frito, rolinhos primavera, bolos, bakwan e outros. Esse hábito é bastante comum. Mesmo nos restaurantes, costuma-se oferecer-lhe para sustentar o seu estômago, enquanto espera que a refeição principal seja servida, nomeadamente com uma variedade de menus de aperitivos (aperitivo).
O aperitivo em si pode variar, desde sopas, saladas, pães, bolinhos, frituras e outros alimentos que são processados rapidamente. No entanto, você realmente precisa de aperitivos antes de comer o cardápio principal? Existem benefícios ou simplesmente não são bons para a saúde? Descubra a resposta abaixo.
Aperitivos são realmente úteis ou não?
Um professor especialista em alimentos, citado na página da Drexel University nos Estados Unidos, disse que a apresentação de um aperitivo pode influenciar como se pode apreciar o prato principal mais tarde. Em muitos casos, as entradas que são atraentes em termos de aparência e sabor fazem com que as pessoas tendam a comer menos refeições principais do que se fossem servidas um aperitivo medíocre.
No entanto, isso é realmente muito subjetivo. O que você gosta e não necessariamente difere de pessoa para pessoa. Isso depende da resposta da pessoa à comida. Mesmo assim, os aperitivos podem ser uma alternativa para controlar a ingestão de calorias, para evitar que você coma mais.
Na verdade, hábitos alimentares com vários tipos de pratos são feitos principalmente em países da Europa. Os europeus estão acostumados a servir de cinco a sete tipos de pratos em uma sessão de refeição consecutiva. Obviamente, toda a comida servida na mesa de jantar foi levada em conta com sua porção e conteúdo nutricional, de modo que não fará com que você coma até que esteja cheio..
É diferente com o povo indonésio. A maioria dos indonésios pode não estar familiarizada com a forma como esta comida é servida, a menos que seja num certo restaurante. Isso ocorre porque os indonésios costumam servir comida de uma só vez na mesa de jantar. Bem, você só tem que provar quais alimentos são adequados de acordo com o gosto. Servindo perguntas, isso retorna aos seus hábitos, é claro.
Aperitivos podem impedir você de comer mais
Um estudo afirma que alguém que come uma salada como aperitivo vai comer uma porção menor do prato principal. O estudo conduzido por pesquisadores da Universidade de Leeds envolveu 13 participantes que estavam em uma dieta. Pelos pesquisadores, todos os participantes recebem duas opções de menu principal, ou seja, saladas contendo 100 calorias e pão de cebola (pão de alho) com o mesmo número de calorias. Depois de comer um aperitivo, os participantes receberam pizza como o principal menu de comida.
Embora ambos os alimentos de abertura contenham o mesmo número de calorias, os participantes que optam por comer saladas como aperitivo costumam comer menos pizzas (21% menos calorias ingeridas) do que aqueles que comem pão de cebola. Por que isso?
Isso ocorre porque iniciar uma refeição com alimentos saudáveis e ricos em fibras e água (como saladas de vegetais, por exemplo) o deixa satisfeito rapidamente, o que significa que você vai comer menos quando estiver comendo pratos principais. Bem, este método é certamente bom para aqueles de vocês que podem estar em um programa de dieta para perder peso. No entanto, para aqueles de vocês que podem não estar em uma dieta, não há nada errado em tentar começar a comer uma salada que é rica em nutrientes antes de comer alimentos.
No entanto, se você é do tipo de pessoa que tem dificuldade em segurar quando a comida é servida, você não precisa pedir um aperitivo. Pode ser que você realmente coma demais, causando obesidade. Especialmente se o aperitivo escolhido for frito.
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