As mulheres grávidas podem comer cogumelos?
Grávida pode fazer as mulheres anseiam vários tipos de alimentos. Talvez você mesmo ou seus parentes próximos que atualmente estão grávidos anseiam por comer pratos de cogumelos. Cogumelos fritos geralmente são vendidos em grandes shoppings ou tão simples quanto pepes cogumelos feitos em casa. A próxima pergunta é: você pode comer cogumelos durante a gravidez? Existem benefícios? Descubra as respostas neste artigo.
As mulheres grávidas podem comer cogumelos?
As mulheres grávidas são obrigadas a ser mais atentas na seleção de alimentos; que pode e não deve ser consumido durante a gravidez. Porque escolher uma boa fonte de alimento é a chave para uma gravidez saudável.
Bem para aqueles de vocês que gostam de pratos de cogumelos que estão grávidas, seja feliz. Reportando a partir da página Mom Junction, você pode simplesmente comer cogumelos enquanto estiver grávida.
Nutrientes contidos nos cogumelos não são apenas benéficos para você, mas também bons para o crescimento do bebê em perspectiva no útero.
Quais são os nutrientes obtidos com a ingestão de cogumelos durante a gravidez??
Os cogumelos são um alimento denso em nutrientes que podem ajudar a atender às necessidades nutricionais de você e de seus futuros bebês. Alguns dos benefícios que podem ser obtidos se você comer cogumelos durante a gravidez são:
1. Ingestão de complexo de vitamina B para o desenvolvimento do cérebro, nervos, músculos e ossos do bebê
Os cogumelos são ricos em vitaminas do complexo B, que incluem tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3) e ácido pantotênico (B5). Todas estas vitaminas B têm boas funções para a saúde materna, apoiando o desenvolvimento de bebês durante a gravidez.
Para as mães, a ingestão de vitamina B já é conhecida há muito tempo por ajudar a tratar ou prevenir certos problemas de saúde, incluindo depressão, fadiga, doenças cardíacas, redução do estresse e estimulação do sistema imunológico. O complexo de vitamina B também ajuda a aumentar a resistência e protege contra o risco de danos a longo prazo devido à poluição do ar..
Enquanto isso, niacina e tiamina ajudam no desenvolvimento do cérebro do bebê; a riboflavina mantém a pele saudável, a visão e o forte desenvolvimento dos nervos, músculos e ossos do bebê; e ácido pantotênico, que regula várias atividades metabólicas do corpo.
2. A vitamina D ajuda no crescimento de dentes e ossos de leite fortes
Além de vitaminas do complexo B, a vitamina D é outro nutriente importante necessário durante a gravidez. A vitamina D pode ajudá-lo a combater infecções. Esta vitamina também pode ajudar a prevenir diabetes e alguns tipos de câncer.
A deficiência de vitamina D durante a gravidez pode causar fadiga, dores nas costas, ossos enfraquecidos e depressão. A deficiência de vitamina D quando você está grávida pode impedir que seu bebê receba cálcio e fosfato suficientes. Isto causa um fraco desenvolvimento dos dentes e ossos e, em alguns casos, também pode aumentar o risco de raquitismo (doença dos ossos moles) no seu bebé..
A manutenção de ossos fortes e saudáveis é muito importante para o crescimento das crianças, mas a fundação deve ter sido estabelecida desde o ventre materno..
3. Ferro para evitar que as mulheres grávidas fiquem com anemia
É muito importante manter os níveis de ferro durante a gravidez. Se você não tem ingestão suficiente de ferro diariamente, você se sentirá facilmente cansado, terá um alto risco de anemia e ficará facilmente doente..
A anemia causada por deficiência de ferro nos dois primeiros trimestres está associada a um risco dobrado de parto prematuro e a um risco triplo de baixo peso ao nascer. Felizmente, a deficiência de ferro é fácil de prevenir e tratar. Uma maneira é comer cogumelos durante a gravidez.
4. Proteína e fibra para construir a massa muscular do bebê
Tal como acontece com outras fontes vegetais, os cogumelos também estão equipados com quantidades abundantes de proteínas e fibras. A proteína é necessária para o desenvolvimento do corpo fetal como um todo porque contribui para a formação da massa muscular.
Por outro lado, as fibras podem facilitar a digestão, ao mesmo tempo em que evitam a constipação que ocorre com frequência durante a gravidez..
5. Antioxidantes para manter o sistema imunológico da mãe
Outro benefício de comer cogumelos durante a gravidez é o seu efeito antioxidante, nomeadamente selénio e ergothioneine. Ambos os tipos de antioxidantes podem aumentar o sistema imunológico do corpo e proteger as células do corpo de danos causados por ataques de radicais livres.
Não só isso, além de vários nutrientes importantes acima, os cogumelos também contêm zinco, potássio e selênio. Todos esses minerais certamente desempenham um papel importante na ajuda ao crescimento e desenvolvimento do feto.
Regras que devem ser consideradas se você quiser comer cogumelos enquanto estiver grávida
Depois de conhecer os vários benefícios, talvez você comece a se interessar em comer cogumelos enquanto estiver grávida. Mas antes de tentar, confira as seguintes dicas que podem ser seu guia:
- Escolha e compre cogumelos frescos
- Se você quiser comprar cogumelos processados, verifique primeiro as escadas de vencimento listadas
- Lave bem e cozinhe os cogumelos até que estejam totalmente cozidos
- Se você tem medo dos efeitos colaterais causados pelos fungos, você deve comer cogumelos em pequenas quantidades primeiro e ver como é a reação. Evite imediatamente se surgir uma reação alérgica.
Embora comer cogumelos durante a gravidez seja considerado seguro e benéfico, você deve evitar comer cogumelos crus que não foram processados. Também é importante distinguir o que os cogumelos podem e não devem consumir, porque nem todos os tipos de cogumelos podem ser consumidos..
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