Qual é o perigo do bórax para o corpo? Além disso, como reconhecer alimentos que contêm bórax

O bórax é um produto químico encontrado em produtos domésticos, como detergentes, plásticos, móveis de madeira e cosméticos. Embora este produto químico tenha muitos usos no mundo industrial, o uso não deve ser muito perigoso para a saúde. Especialmente se entrar no corpo através da comida.

Qual é a função do bórax?

O bórax tem outros nomes tetraborato de sódio e tetraborato de sódio. Esta substância conservante também é conhecida na comunidade pelo nome 'bleng'.

O bórax é um pó branco que consiste em cristais incolores e é facilmente solúvel em água. O bórax contém compostos de boro que são naturalmente obtidos do processo de cristalização da evaporação de minas de sal ou crateras de lama. Além de serem formados naturalmente, esses produtos químicos também podem ser produzidos artificialmente a partir de vários conjuntos de compostos de boro.

No mundo industrial, o bórax tem muitos usos. Normalmente, o bórax é frequentemente usado para fazer uma mistura de detergentes, esmaltes artificiais de esmalte dentário, plásticos, antissépticos, repelentes de insetos, pomadas para a pele e conservantes de madeira..

Este produto químico também pode ser usado para separar o ouro do minério para substituir o uso de mercúrio, também conhecido como água dura. Na verdade, esses produtos químicos também podem ser usados como emulsificantes (misturadores) ou conservantes para produtos hidratantes, cremes, xampus, géis, loções, sabonetes de banho, esfoliantes e sais de banho..

Proibição do uso de bórax em alimentos

Este produto químico tem sido usado desde 1870 como conservante para inibir o crescimento de microorganismos, especialmente leveduras (fungos). No entanto, o uso de bórax nesta época ainda está dentro de limites seguros.

Agora, o uso de bórax como aditivo na comida foi proibido por lei em muitos países. Também incluído na Indonésia. BPOM proibiu o uso desses produtos químicos para ser adicionado aos alimentos.

Porque se usado ilegalmente com doses excessivas, o bórax economiza riscos à saúde que não devem ser subestimados. O bórax é um químico perigoso que não deve ser misturado na comida.

Infelizmente, ainda há muitos comerciantes que misturam clandestinamente esses produtos químicos como conservantes de alimentos, para que não sejam facilmente estragados. O bórax também é comumente usado para tornar a textura dos alimentos mais macia e crocante.

Alguns exemplos de alimentos que muitas vezes são adicionados ao bórax são almôndegas, macarrão, frituras, bolachas, diamantes, bolo de arroz, cimol, etc..

Perigo de bórax na comida

Quando ingerido, bórax em altas doses pode envenenar todas as células do corpo e causar danos ao intestino, fígado, rins e cérebro. Os rins e o fígado são os dois órgãos com maior dano por comerem alimentos contendo bórax.

A agência POM da Indonésia disse algo semelhante. Citado na página da Agência Indonésia POM, os efeitos a longo prazo que os seres humanos experimentarão se comer alimentos contendo bórax são danos no fígado e até câncer.

Em um estudo conduzido em animais, cientistas descobriram que camundongos machos alimentados com essas substâncias experimentaram o encolhimento do tecido testicular, enquanto seus efeitos em camundongos fêmeas podem afetar o sistema reprodutivo que causa distúrbios de fertilidade..

Nos ratos que estão grávidas, a exposição a estes produtos químicos pode entrar na placenta, o que acaba por perturbar o desenvolvimento do feto no útero. Até mesmo o efeito deste produto químico também é conhecido por causar baixo peso ao nascer no feto da mãe de ratas grávidas..

Embora apenas uma pequena quantidade de exposição ao bórax em pessoas sensíveis possa causar uma série de sintomas. Alguns sintomas que podem ser causados se alguém é exposto ao bórax são:

Dor de cabeça
Febre
Não se sentindo bem (mal-estar)
Náusea ou vômito contínuo
Dor intensa no abdome superior
Diarréia
Fraco, letárgico e não poderoso
Sangramento no intestino ou no estômago é acompanhado por vômito de sangue

Em casos graves, esses produtos químicos podem até causar a morte.

Características dos alimentos que contêm bórax

Como explicado acima, um dos principais objetivos do uso de bórax em alimentos é prolongar a vida útil de um produto. Porque, este produto químico funciona como um conservante e impede o crescimento de fungos e bactérias. Além de ser um conservante, esses produtos químicos também podem tornar os alimentos mais interessantes e apetitosos.

Bem, para que você não seja pego nos truques dos negociantes malcriados, você deve ter cuidado antes de finalmente comprar produtos alimentícios no mercado. Na verdade, não é fácil se visto apenas à vista, mas existem algumas características especiais de alimentos que contêm bórax e que você pode observar. Em geral, algumas características dos alimentos que contêm bórax são:

Texturizado é muito elástico, não é fácil de quebrar ou muito crocante.
As cores são muito marcantes do original.
Cheiro suspeito, até mesmo animais como moscas estavam relutantes em ficar.
Não danificado ou podre, embora tenha sido armazenado por mais de três dias à temperatura ambiente.

Os compradores devem ter mais cuidado

Bórax é um dos produtos químicos que é facilmente encontrado no mercado porque o preço é relativamente barato. Assim, não é de admirar que muitos comerciantes desonestos adicionem este produto químico para obter o máximo de lucro possível com a quantidade mínima de capital de negócios..

Portanto, os compradores devem ser mais cuidadosos e cuidadosos toda vez que comprarem produtos alimentícios no mercado. Certifique-se de que os produtos alimentícios que você compra estejam livres de bórax ou mesmo de outros produtos químicos que não sejam menos perigosos..

Se você quiser comprar carne, escolha carne ainda fresca. Se necessário, verifique se a carne que você compra é cortada na hora. Evite comprar produtos alimentares que sejam impressionantes e pungentes.

Lembre-se, não julgue apenas produtos alimentícios da aparência que é evocativa. Preste sempre atenção ao modo de fazer e à segurança de todos os produtos alimentares que irá comprar e consumir.

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