3 tipos mais populares de chá e seus benefícios para a saúde

Como um tipo de bebida amplamente conhecido nos países orientais, os benefícios do chá começaram a atrair a atenção dos países ocidentais por causa dos efeitos que isso tem sobre a saúde. A partir de baixar os níveis de colesterol, prevenir doenças cardíacas, diabetes, derrame e outras doenças degenerativas, para ser dito para ajudar a perder peso são alguns dos benefícios do chá que tem sido amplamente conhecido. Existem vários tipos de chá que você pode ter experimentado antes, incluindo chá verde, chá oolong e chá preto. Como são os benefícios do chá para a saúde?

Benefícios do chá verde

Este tipo de chá pode ser o tipo mais conhecido de chá para a saúde. O chá verde é feito a partir de folhas de chá não fermentadas e, entre outros tipos de chá, contém antioxidantes chamados os polifenóis mais altos. Os antioxidantes são substâncias importantes que atuam contra os efeitos nocivos dos radicais livres no organismo. Os radicais livres que você pode obter do meio ambiente ao alimento podem causar danos às células no nível do gene ou o DNA pode até levar à morte celular. Antioxidantes podem neutralizar o trabalho dos radicais livres, que ajudam a prevenir danos causados pelos radicais livres.

Na medicina tradicional chinesa e indiana, o chá verde é usado como estimulante, diurético, para adstringentes para ajudar a controlar o sangramento e acelerar a cicatrização de feridas. Alguns dos outros benefícios do chá verde são tratar o gás do estômago, regular a temperatura do corpo, controlar os níveis de açúcar no sangue, ajudar a facilitar a digestão e melhorar as habilidades cognitivas..

Embora de acordo com vários resultados de pesquisa, o chá verde pode ajudar a prevenir as seguintes doenças:

Colesterol alto e aterosclerose: O chá verde pode reduzir os níveis de colesterol total e aumentar o colesterol bom ou os níveis de HDL. Um estudo testado em animais provou que os níveis de polifenóis encontrados no chá verde podem inibir a absorção de colesterol pelo intestino delgado e, ao mesmo tempo, ajudar o corpo a se livrar do excesso de colesterol. Porque ele pode reduzir o colesterol também, o chá verde pode ajudar a prevenir a aterosclerose, ou bloqueio dos vasos sanguíneos causados por altos níveis de gorduras ruins no corpo. Aterosclerose pode levar a doenças cardíacas e derrame mais tarde.
CâncerAlém de gorduras ruins, o chá verde também tem sido estudado para prevenir o câncer. Em comparação, países que consomem mais chá verde como o Japão, por exemplo, têm uma porcentagem menor de pessoas que sofrem de câncer em comparação com outros países que não consomem rotineiramente o chá verde. Os pesquisadores concluíram que os polifenóis podem ajudar a inibir o crescimento de células cancerígenas. Câncer de bexiga, câncer de mama, câncer de ovário e câncer de pele podem ser evitados pelo consumo regular de chá verde.

Benefícios do chá oolong

Ambos vêm da planta C. sinensis, que produz chá preto e chá verde; o chá oolong é diferente de outros tipos de chá quando visto do método de processamento e do nível de oxidação produzido. Se o chá verde tiver um sabor mais leve e o chá preto tiver um sabor mais forte, o chá oolong estará no meio. Os níveis de cafeína encontrados no chá oolong são quase os mesmos encontrados no chá verde. Assim como outros tipos de chá, o teor de antioxidantes do chá oolong também é famoso por prevenir várias doenças. No chá oolong existem antioxidantes de flavonóis e flavanóis.

Alguns dos benefícios do chá oolong incluem:

Reduzindo os níveis de açúcar no sangue: Com base em um estudo publicado na revista Diabetes Care em 2003, aqueles que sofrem de diabetes mellitus tipo 2 e tomam regularmente medicamentos acompanhados pelo consumo regular de chá oolong têm a capacidade de controlar o açúcar no sangue melhor do que aqueles que tomam apenas drogas..
Ajuda a perder peso: Um estudo realizado com pessoas acima do peso e obesas afirmou que os participantes que consumiram chá oolong por seis semanas consecutivas experimentariam a perda de peso acompanhada de uma redução no tamanho da cintura. Além disso, com base em pesquisas realizadas pelos EUA O Departamento de Agricultura descobriu que aqueles que consomem chá podem queimar cerca de 67 calorias a mais por dia em comparação àqueles que só bebem a mesma quantidade de água..
Prevenir o câncer de ovário: mulheres que consomem regularmente chá têm menor risco de desenvolver câncer de ovário mais tarde na vida. Um estudo descobriu que o consumo de duas xícaras ou mais de chá por dia pode reduzir o risco de câncer de ovário nos últimos dias em quase metade..

Benefícios do chá preto

É o tipo de chá que tem mais oxidação, conhecido como "fermentação" na indústria do chá. Entre outros tipos de chá, o chá preto tem os mais altos níveis de cafeína. A maneira de fazê-lo é destruindo as folhas de chá e depois moendo, de modo a maximizar o processo de oxidação, um processo que envolve a interação do oxigênio com a superfície das folhas de chá para que produza componentes ativos que são benéficos para o corpo. Este processo de oxidação produzirá uma cor de chá mais escura.

Por causa dos mais altos níveis de cafeína em comparação com outros tipos de chá, o chá preto pode ser um substituto para o café para estimular o trabalho do seu corpo e do cérebro. Não só isso, o chá preto também tem níveis de flúor que podem ajudar a protegê-lo da cárie dentária. Seu conteúdo antioxidante é eficaz na redução do risco de ataque cardíaco, aterosclerose, cálculos renais, câncer de ovário e doença de Parkinson. Além disso, o chá preto também pode ajudar a prevenir a ocorrência de hipertensão ortostática, ou uma situação em que você se sentir tonto e tonto ao fazer mudanças de posição de sentado para de pé rapidamente..

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