Dieta da maneira errada pode reduzir o desempenho do cérebro, não o seu peso

Você deve estar em uma dieta para perder seu peso. No entanto, a dieta na dieta errada pode realmente afetar o trabalho do cérebro. Em vez de perder peso, ele realmente funciona o seu cérebro que irá diminuir. Não quero que isso aconteça, certo? Confira a explicação completa abaixo primeiro.

É verdade que os padrões alimentares que afetam o trabalho do cérebro estão errados??

Uma dieta que é muito rigorosa, mesmo evita a ingestão de carboidratos ou limita a ingestão de carboidratos ao extremo, pode fazer com que o corpo fique sem glicose (açúcar). De fato, a glicose é necessária pelo cérebro. Isso pode causar uma diminuição na função cognitiva em pessoas que escolhem a dieta errada quando fazem dieta.

Mesmo que o cérebro pesa apenas 2% do corpo humano como um todo, o cérebro precisa de cerca de 20% da ingestão de glicose que você consome diariamente. Assim, a necessidade de glicose estimada para o cérebro é de 5,6 mg de glicose por 100 gramas de peso cerebral em um minuto.

Então, quando você faz uma dieta muito pobre em carboidratos, o cérebro não recebe uma fonte de energia. Sem uma fonte de energia, o desempenho do cérebro diminuirá claramente.

Por que o cérebro realmente precisa de glicose ?

Ao contrário de outros órgãos que podem produzir outras fontes de energia além da glicose, o cérebro depende apenas de glicose e oxigênio. Infelizmente, o corpo não é capaz de produzir glicose, então a glicose só é obtida da ingestão de alimentos.

Ao comer, a ingestão de carboidratos (como arroz, pão e macarrão) será dividida em uma forma simples. Depois disso, a glicose será absorvida no trato digestivo, levada para a corrente sanguínea para ser fornecida ao fígado, cérebro e outros órgãos..

No cérebro, a glicose será usada como um precursor para a formação e o trabalho de neurotransmissores no cérebro, ajudando o processo de processamento de informações e como um "combustível" para o cérebro. Bem, o cérebro sofrerá danos se você não conseguir um suprimento de oxigênio de mais de 4-5 minutos ou se o canal de glicose for cortado por mais de 10-15 minutos.

Com base em pesquisas realizadas nos Estados Unidos em 2008, o grupo que realizou uma dieta com muito baixo teor de carboidratos apresentou pior memória após ser testado e comparado com um grupo que tinha dieta hipocalórica e nutrição balanceada. Então, é claro que a dieta que você escolhe quando faz dieta afeta o desempenho do cérebro.

A dieta errada também afeta humor?

Humor aparentemente também influenciado pela dieta. Aqueles que comem alimentos ricos em carboidratos tendem a ser mais calmos e mais sonolentos do que aqueles que comem alimentos ricos em proteínas..

Além disso, uma ingestão equilibrada de glicose também pode ajudar a melhorar humor Você é ruim. Porque, a glicose pode ajudar a aumentar o hormônio serotonina, que funciona como um "hormônio feliz". No entanto, se você não tem glicose, o oposto vai acontecer.

Dicas para perder peso de forma saudável

Aqui estão algumas dicas para que você possa seguir uma dieta saudável, sem se preocupar com o desempenho do cérebro diminuindo.

• Sempre consuma frutas, legumes e nozes como seu menu de dieta. Para fontes de carboidratos, escolha pão integral, farinha de aveia, ou arroz integral.
• Limite a ingestão de açúcar. De acordo com o Ministério da Saúde, o limite ideal para o adoçante e a ingestão de açúcar é de até 4 colheres de sopa (equivalente a 50 gramas) por dia..
• Evite alimentos que contenham gorduras insalubres. Por exemplo, frituras e fast food. Para boas fontes de gordura, escolha abacates, peixe, pepino, nozes e azeite.
• Limite de sal. Recomendamos o uso de sal no máximo uma colher de chá por dia. Você pode reduzir o uso de molho de soja, molho de pimenta ou molho de tomate, porque o sal também é incluído na comida. Quando cozinhar, use especiarias, como pimenta preta e alho para adicionar ao sabor dos alimentos.
• Exercite-se regularmente e beba 6-8 copos de água por dia.

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