A abstinência alimentar se o número de glóbulos brancos for baixo
Se o seu médico diagnosticar que você tem uma contagem de células brancas do sangue que é muito baixa, há algumas mudanças que você precisa fazer em relação ao menu de alimentos. O que precisa ser na alimentação diária e que deve ser evitado ou restringido? Confira a lista abaixo.
Um vislumbre dos glóbulos brancos
Os glóbulos brancos, ou em termos médicos conhecidos como leucócitos, são componentes importantes do sistema imunológico humano. Os glóbulos brancos são produzidos na medula óssea, encontrados no sangue e no tecido linfático. Os glóbulos brancos desempenham um papel em ajudar o corpo a combater infecções e doenças.
Neutropenia e leucopenia são termos usados para se referir a uma situação em que o número de glóbulos brancos é muito baixo no sangue. Quando o número de glóbulos brancos é muito baixo, o risco de infecção será maior.
Baixas células brancas do sangue são geralmente as mais vulneráveis experimentadas por pessoas que estão fazendo tratamento de câncer (quimioterapia) e têm um sistema imunológico que é fraco devido a certas doenças..
Alimentos que devem ser evitados quando os glóbulos brancos estão baixos
Aqui estão alguns alimentos que você deve evitar:
- Produtos lácteos não pasteurizados. Todos os produtos lácteos não pasteurizados, incluindo iogurte, queijo, sorvete e assim por diante.
- Evite cereais, grãos ou outros alimentos que são vendidos como alimentos crus.
- Alimentos crus ou brevemente cozidos, como peixe, marisco, carne fumada, sushi e sashimi.
- Coma feijão cru. Coma ovos crus ou ovos que não estejam cozidos até ficarem sólidos (a parte branca ainda está mole ou não endurecida).
- Alimentos que podem conter ovos crus, como molhos de salada Caesar, massa de bolo crua, molho holandês e maionese caseira.
- Evite comer vegetais crus, como brotos, nabos, brócolis ou brotos de feijão.
- Bebidas de frutas e vegetais não pasteurizados.
- Evite chá seco. O chá deve ser cozido com água fervente usando um saquinho de chá padrão que deve ser usado.
- Evite consumir bebidas que contenham cafeína, como café e refrigerantes.
- Mel cru ou favo de mel. Escolha um mel de grau A que estará pronto para venda ou mel pode ser aquecido primeiro.
- Beba água diretamente de lagos, rios ou nascentes.
- Beba água de uma torneira ou de uma fonte pouco clara.
Boa comida é consumida quando os glóbulos brancos estão baixos
Os seguintes tipos de alimentos que você deve consumir:
- Carne madura. Certifique-se de que toda carne ou peixe deve estar bem cozido. Use um termômetro de alimentos para garantir que a carne cozida atinja a temperatura certa.
- Se o tofu estiver frio, corte o tofu do tamanho de um dado ou cerca de uma polegada e ferva cinco minutos em água antes que o tofu seja cozido com outros ingredientes alimentícios. Este processo de cozimento não é necessário se você souber usar embalagens anti-sépticas, como saber o tipo de seda Mori-Nu.
- Escolha porcas cujos selos são aspirados ou manteiga de amendoim.
- Cozinhe os ovos até que estejam amarelos para que a parte branca fique sólida e não escorrendo.
- Use ovos pasteurizados.
- Coma leite e produtos lácteos, como leite, iogurte e outros produtos lácteos pasteurizados.
- Pão, bagels, muffins, cereais, bolachas, macarrão, macarrão, batatas e arroz são alimentos que são seguros para consumo enquanto embalados em pratos limpos e cozidos até o cozimento..
- Vegetais crus, frutas frescas e ervas incluem alimentos que são seguros para consumo se lavados em água corrente e esfregados com uma escova especial de vegetais.
- Beber água potável que tem embalagem.
- Bebidas de frutas pasteurizadas.
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