Embora delicioso, esses 5 tipos de alimentos são perigosos para a saúde do cérebro!
Conscientes ou não, podemos consumir bebidas ou alimentos perigosos todos os dias. É inegável, é bom deixar a língua viciada. Na verdade, existem muitos efeitos adversos que escondem a saúde do corpo, incluindo a saúde do cérebro, devido ao consumo freqüente de alimentos e bebidas.
1. Peixe contendo mercúrio
Peixe famoso por alto teor de proteína, o que certamente é bom para a saúde. Mesmo assim, você ainda precisa tomar cuidado ao escolher o tipo de peixe que consumirá. Alguns tipos de peixes marinhos têm muito conteúdo de mercúrio prejudicial se consumidos em grandes quantidades ou com muita freqüência..
Mercury vai se espalhar no corpo, incluindo partes do cérebro. As toxinas causadas pelo mercúrio podem danificar o sistema nervoso central e os neurotransmissores (substâncias químicas que transportam células nervosas no cérebro).
Um estudo do Journal of Environmental and Public Health afirma que a exposição ao mercúrio também pode ser muito perigosa em bebês e crianças. Sim, o mercúrio pode interferir no desenvolvimento do cérebro e causar danos aos componentes das células do cérebro. Se não for controlada, o envenenamento por mercúrio pode levar ao surgimento de paralisia cerebral e retardar o desenvolvimento do cérebro da criança.
Esta descoberta também é reforçada pela opinião de pesquisadores da Universidade do Sul da Flórida, que descobriram que pessoas com alto teor de mercúrio no sangue diminuíram a função cognitiva em até 5%..
Peixes com alto teor de mercúrio incluem tubarões, atum de barbatana amarela e espadarte. No entanto, isso não significa que você tem que se livrar de frutos do mar de sua dieta diária. Existem ainda muitos outros tipos de peixe com baixo teor de mercúrio, como bagres, anchovas e salmão.
2. Alimentos ricos em gordura trans
Outros alimentos perigosos que você encontra com freqüência, ou seja, alimentos com alto teor de gordura trans. A gordura trans é geralmente usada pelos fabricantes de alimentos para tornar um produto alimentício durável e fácil de usar.
É inegável, este tipo de alimento é realmente muito bom para o consumo. Por exemplo, margarina, salgadinhos para embalagem e frituras como bananas fritas, batatas fritas e galinha pepita.
No entanto, o risco que você deve aceitar se você comer muita comida perigosa é comprovado em um estudo de 2011 publicado na Academia Americana de Neurologia. Os resultados do estudo afirmaram que alimentos com alto teor de gordura trans podem afetar negativamente o trabalho cerebral e diminuir a função cognitiva do cérebro.
Isso também foi reforçado por Ewan McNay, Ph.D. da Universidade de Albany. Ewan diz que a gordura saturada, que não é muito diferente da gordura trans, pode prejudicar a capacidade do cérebro de aprender e lembrar de novas informações, mesmo em apenas 10 minutos após o consumo..
3. fast food
Por trás do sabor delicioso e pode tornar as pessoas dependentes, alimentos processados ou comumente chamado de fast food acaba por conter ingredientes secretos, ou seja, açúcar, gordura e sal. Este teor de sal pode fazer a sua pressão subir ao mesmo tempo que reduz a função cognitiva.
Em um relatório da Healthline, um estudo envolvendo 52 pessoas provou que comer alimentos processados pode causar danos às células do cérebro, o que reduz a função do cérebro..
4. Bebidas Doces
Quem não gosta de bebidas doces refrescantes, como xarope doce e chá gelado, especialmente quando o tempo está quente? No entanto, você precisa estar atento porque consumir muitas bebidas doces pode comprometer a função e a saúde do seu cérebro..
Isto foi apoiado por um estudo de 2015 no Journal of Neuroscience, que mostrou que os ratos que receberam muita ingestão de açúcar sofreram um declínio cognitivo grave na função cerebral, inflamação do cérebro e perda de memória..
5. Álcool
Se não for consumido em excesso, na verdade, beber álcool tem benefícios muito bons para apoiar a saúde. No entanto, isso não exclui a possibilidade de que o álcool também possa se transformar em uma bebida tóxica que pode colocar em risco a saúde do seu cérebro..
Citado da Healthline, um estudo mostra que beber álcool excessivamente terá um efeito importante na redução do trabalho cerebral e na geração de neurotransmissores no cérebro..
Os maus efeitos do álcool também podem atacar adolescentes que ainda não estão na hora de beber álcool. Porque nessas horas, o cérebro ainda está se desenvolvendo. Os adolescentes que bebem álcool também correm o risco de desenvolver anormalidades na estrutura e função do cérebro, bem como distúrbios comportamentais em comparação com adolescentes que não bebem álcool..
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