Qual é a palavra médica sobre os benefícios do amido de galinha para a saúde
Sari amido de galinha tem sido conhecido por ter uma infinidade de benefícios que são bons para a saúde do corpo. Extracto de amido de galinha é um extracto obtido a partir do processo de aquecimento do frango de tal forma que dá origem a aminoácidos e péptidos que provaram ter muitos benefícios para o corpo.
Ao contrário de comer regularmente frango ou caldo de galinha, "beber frango" é mais saudável porque amido de galinha contém uma maior concentração de aminoácidos peptídicos, mas é livre de gordura e colesterol livre, por isso não tem efeitos colaterais.
Acredita-se que esse suco de amido de frango seja uma bebida para manter a saúde, na Europa e na Ásia. Quais são os benefícios do amido testado em frango que foi medicamente testado?
1. Aumentar o foco e a concentração do cérebro
As pessoas que estão passando por estresse ou fadiga certamente terão dificuldade em se concentrar, seja estudando ou fazendo trabalho diário ao perseguir prazos. Se você experimenta a mesma coisa, isso pode ser superado por beber amido de galinha.
Extrato de amido de frango contém aminoácidos que são úteis para superar a ansiedade devido ao estresse. Um estudo realizado por Zain AM e sua equipe, publicado no Jornal de Medicina e Ciências da Saúde da Malásia em 2008, relatou que o amido de galinha produziu resultados positivos no desempenho do cérebro medido através de EEG.
As ondas alfa e beta no alvo de pesquisa dado extrato de frango mostraram um aumento na tela do EEG. Isso significa que a liberação de hormônios do estresse no corpo se torna mais máxima, de modo que o estresse é superado mais rapidamente.
Também se provou que o extrato de amido de frango aumenta o fluxo de oxigênio para o cérebro, de modo a tornar o desempenho do cérebro mais ideal, de modo que, depois de beber frango, você se concentra mais facilmente no que está fazendo.
No gráfico acima, a imagem da esquerda mostra a condição do cérebro do entrevistado que recebeu proteína, enquanto a imagem da direita mostra o cérebro do respondente que recebeu o amido de galinha. Foi visto que depois de beber o amido de galinha, o nível de oxi-hemoglobina no cérebro dos entrevistados era muito maior do que o dos entrevistados que receberam proteína normal. Isto significa que, depois de beber o amido de galinha, o nível de concentração e o foco do cérebro podem aumentar rapidamente.
2. Reduzir a fadiga corporal
Uma das melhores propriedades do extrato de frango é aumentar a taxa metabólica do corpo. Isto foi comprovado por Takeshi Ikeda e sua equipe em um periódico publicado em Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, em 2001, testando o amido de galinha para a disfunção metabólica do estresse..
Taxa metabólica é o número de calorias que devem ser queimadas para realizar funções corporais. Se a taxa metabólica do corpo é rápida, o processo de queima de calorias torna-se mais eficiente para reduzir a quantidade de gordura no corpo. Bem, o consumo de extrato de amido de frango foi mostrado para aumentar a taxa metabólica, de modo que o fornecimento de energia do corpo se torna mais elevado e você não está cansado facilmente.
Em um estudo realizado em 17 entrevistados saudáveis, o consumo de extrato de amido de frango pode aumentar a taxa metabólica de repouso. Além disso, esses ingredientes naturais podem reduzir os níveis plasmáticos de lipídios e aumentar a atividade da lipoproteína lipase. Este aumento no metabolismo lipídico do plasma pode ser usado como a energia do corpo para retornar à atividade.
No gráfico acima, pode ser visto que a taxa metabólica do entrevistado depois de beber o amido de galinha (representado no gráfico verde) é mais rápida do que o entrevistado que recebeu um placebo (foto no gráfico vermelho).
3. Acelerar a recuperação após o exercício
De acordo com um estudo publicado no The Chinese Journal of Physiology em 2006, o extrato de amido de galinha foi provado para acelerar a recuperação dos músculos do corpo após o exercício. Hsin-I Lo e a equipe em sua pesquisa observam que o conteúdo de seus ingredientes naturais mostrou aumentar a eliminação de lactato e amônia no plasma do corpo.
Este estudo envolveu 12 participantes para executar um único exercício para experimentar fadiga. Dentro de 5 minutos após a conclusão do exercício, alguns participantes receberam proteína e alguns receberam extrato de amido de frango para consumo direto. Em seguida, foram colhidas amostras de sangue durante o período de recuperação para determinar o efeito desses dois ingredientes na concentração de lactato e amônia..
Como resultado, os níveis de amônia e lactato no grupo que consumiu o extrato de amido de frango foram menores do que aqueles que receberam a proteína. Isso significa que é comprovado que beber extrato de frango é capaz de acelerar a recuperação de um corpo cansado após a atividade..
Onde obter amido de galinha?
Embora feito de frango natural (que não é injetado com hormônios), o amido de galinha não é algo que você pode facilmente fazer sozinho. Para obter os benefícios do amido de galinha, é necessário um processo de aquecimento fervura dupla por 10-12 horas a altas temperaturas, usando certa tecnologia. Esse processo também é importante para garantir que o frango não contenha mais gordura e colesterol.
Felizmente, atualmente existem produtos de extrato de amido de galinha prontos para beber. Mas certifique-se de escolher um produto de extrato de amido de galinha que contenha 100% de frango, sem conservantes e produtos químicos adicionais. Você também não precisa se preocupar, porque o consumo de frango é comprovadamente saudável e seguro para todos, incluindo mulheres grávidas e crianças com mais de 6 meses de idade..
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