Qual é a diferença entre aveia, muesli e granola? Aqui está a explicação.

Para aqueles de vocês que estão interessados ​​em uma variedade de pratos de cereais a partir de grãos, você deve primeiro saber quais tipos de alimentos podem ser consumidos. Além de aveia, acontece que há outra granola e muesli nomeados. Você sabe a diferença entre aveia, muesli e granola? Confira a resenha abaixo!

1. Aveia (sementes de trigo)

Aveia vem de sementes de trigo. O processamento de aveia também varia na fábrica, de modo que a aveia tem três tipos de formulários, aveia em flocos, aveia de aço, e aveia instantânea. Este processamento faz 3 tipos de aveia variam em textura e tempo de cozimento.

A aveia também tem um sabor suave. Se você quiser ter um sabor doce ou salgado, geralmente as pessoas adicionam aveia com mel ou leite e outros de acordo com o gosto. A aveia não pode ser comida sem processamento, fervida ou dissolvida em água quente para se transformar em aveia (aveia).

Aveia de corte de aço

Aveia de corte de aço ou o que é frequentemente chamado de trigo irlandês parece arroz. Este tipo de semente de trigo é processado cortando todas as partes do trigo para que ele se pareça com arroz. Este tipo de semente de trigo leva muito tempo para cozinhar e tem uma textura mastigável depois de cozinhar.

Aveia Laminada

Aveia Laminada processado por vapor até ficar ligeiramente mastigável e depois esmagado (enrolado) para que a forma fique ligeiramente plana em comparação aveia de aço, então assado. Aveia Laminada leva menos tempo para cozinhar do que o aço de aveia. Este tipo de aveia também absorve mais líquido quando processado, mas a forma não é facilmente quebrada.

Além de ser aquecido no café da manhã, aveia em flocos geralmente usado como uma mistura em fazer lanches de granola, bolos, bolos e outros alimentos cozidos.

Aveia instantânea (aveia de cozedura rápida)

Aveia instantânea, também conhecida como aveia rápida, é provavelmente a mais encontrada na Indonésia.

Aveia instantânea são as sementes de trigo que mais processam na fábrica. As sementes de trigo são cozidas, secas, depois enroladas e prensadas até a forma ser mais fina aveia rolada. Por causa dessa textura, aveia rápida tem a textura mais delicada do que outras aveias.

Como o nome sugere, a aveia instantânea é o tipo mais fácil de aveia em casa e o menor tempo que é servido.

2. Muesli

O muesli é um alimento originário da Suíça desde o final de 1800. Até agora o muesli é um alimento famoso na Europa e na América do Norte. A diferença entre aveia comum e muesli está na mistura.

Muesli é feito de aveia em flocos misturado com grãos, nozes e frutas secas. No entanto, existem algumas modificações no muesli que também podem ser feitas não apenas com aveia em flocos mas com quinoa ou painço. As frutas secas usadas geralmente são cranberries, tâmaras, damascos, uvas e cerejas.

Muesli pode ser apreciado de várias maneiras. Embebido durante a noite com leite frio ou outros líquidos, como maçã ou suco de laranja, para amolecer como uma polpa. Muesli também pode ser cozido no fogão, que é fervido em água fervente.

Na fábrica, muesli não é processado por cozimento como granola. O muesli também não é usado para processar adoçantes, de modo que ele tende a ter sabor insípido.

3. Granola

Granola vem do mesmo material que muesli, ou seja aveia em flocos, grãos, nozes e também frutas secas. A diferença é que os ingredientes são todos cozidos para ficarem crocantes. Além de ser crocante, a granola tem um sabor doce. Porque, no processo de produção de sementes de trigo processadas, os adoçantes são adicionados.

A granola também é processada com óleo como adesivo para os ingredientes. De modo que a textura da granola é ligeiramente aderente em comparação com o muesli, que tende a ser como um grande pó em pó. 

Por ter sido assada e ter sabor, a granola pode ser consumida imediatamente sem precisar ser processada em casa. Este tipo de cereal de granola não é como muesli ou outros cereais que devem ser dissolvidos usando leite, mas podem ser consumidos imediatamente. Mesmo se misturado com leite não é para processá-lo, mas apenas como uma maneira de comer preferido pelo público.

Depois de entender quais são as diferenças em aveia, muesli e granola, você pode personalizar qual delas melhor se adapta às suas necessidades e gostos. Como esses três cereais são feitos de trigo, o conteúdo nutricional de cada um não é muito diferente. O trigo é rico em fibras, carboidratos, potássio e magnésio. Portanto, o terceiro pode ser uma variação de um menu de café da manhã saudável.

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