Há pessoas alérgicas alimentos doces, qual é a causa?
O açúcar não é apenas uma xícara de chá ou café. O açúcar também é encontrado em vários alimentos diários, incluindo frutas. O corpo precisa de açúcar para produzir energia. Mas o que acontece se você tiver uma alergia ao açúcar? Sim, a alergia ao açúcar é algo que pode acontecer. Qual é a causa?
Por que alguém pode ter alergias alimentares??
O sistema imunológico protege você contra agentes estranhos (como bactérias e vírus) que podem prejudicar o corpo. Este sistema imunológico pode saber quais substâncias são boas e ruins para o corpo.
Alergia é a reação do sistema imunológico a algo que é considerado perigoso, embora seja realmente inofensivo. Quando o sistema imunológico reage anormalmente a algo que você come ou bebe, isso é conhecido como alergias alimentares.
Os sintomas de alergias alimentares podem variar muito em cada pessoa, mesmo dependendo do tipo de alimento consumido. Os sintomas mais comuns de alergia alimentar incluem espirros ou tosse, falta de ar, urticária, corrimento nasal, inchaço (na face, lábios e / ou língua), olhos vermelhos e com comichão, vómitos ou diarreia. Os sintomas de alergias alimentares graves são chamados de reações anafiláticas, e isso pode ser fatal. Reações anafiláticas requerem ajuda médica de emergência.
Por que alguém pode ser alérgico ao açúcar?
Reportagem da Medical News Hoje, a alergia ao açúcar não é uma condição médica real. Existe intolerância ao açúcar. Os leigos ainda muitas vezes erroneamente distinguem entre os dois.
Como explicado acima, alergias alimentares ocorrem quando o sistema imunológico do corpo combate substâncias que não devem ser prejudiciais - neste caso, alimentos. Quando alimentos alérgicos entram no corpo, o sistema imunológico libera uma substância química chamada histamina, que causa sintomas alérgicos.
Muitas pessoas pensam que têm uma alergia ao açúcar, porque aliás a comida consumida parece doce ou contém açúcar. Embora muito provavelmente existam certas substâncias nesses alimentos que se tornam alérgenos ou alérgenos. Alguns alimentos alergênicos que você deve saber são ovos, leite, feijão, trigo e frutos do mar. A reação alérgica que você sente depois de comer um muffin de chocolate não é do próprio açúcar, mas dos ovos usados no processamento..
A "alergia ao açúcar" que você experimenta é provavelmente intolerância ao açúcar
Por outro lado, se você tiver uma série de sintomas como náusea, diarréia, flatulência, náusea, resfriados, cãibras ou dores abdominais depois de comer alimentos doces ou bebidas, isso pode indicar que você tem intolerância ao açúcar. Intolerância ao açúcar é uma coisa comum.
Um exemplo de intolerância ao açúcar é a intolerância à lactose. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, existem 65% das pessoas em todo o mundo que sofrem de intolerância à lactose. A lactose é um açúcar encontrado no leite, dificultando a digestão da lactose.
A intolerância ao açúcar não envolve a resposta do sistema imunológico como acontece nas alergias. Alguém que é intolerante ao açúcar só terá dificuldade em digeri-lo ou processá-lo. Dificuldade em digerir o açúcar causará vários problemas digestivos, desde níveis leves a graves. Os sintomas de intolerância ao açúcar incluem fadiga, cólicas abdominais, inchaço, náuseas, vômitos e diarréia.
Quando o corpo tenta digerir o açúcar, uma pessoa pode sentir sintomas de intolerância ao açúcar de alguns minutos a várias horas depois de comer açúcar. Embora as reações alérgicas a alimentos geralmente ocorram imediatamente após o primeiro.
Como controlar a intolerância ao açúcar?
Se você tiver intolerância ao açúcar, você não pode deixar de evitar alimentos que desencadeiem os sintomas. Evite produtos alimentícios que contenham alto teor de açúcar. Em vez disso, você pode usar adoçantes artificiais, como aspartame, sacarina, sucralose e estévia..
Leia também:
- Apenas a primeira vez atingida por alergias quando são adultos, como é que?
- Poderia a alergia de uma criança ser diminuída de seus pais??
- Alergias, se forçadas a continuar, serão curadas com o tempo?
